Vous avez sûrement entendu parler ces derniers temps de la crise alimentaire mondiale qui sévit actuellement. Des émeutes de la faim surviennent sur tous les continents – Haïti, Philippines, en passant par l'Afrique de l'Ouest, l'Egypte, le Yemen, l'Ethiopie, la Thaïlandeou l'Indonésie – une situation d'urgence qui touche des centaines de millions de personnes.
Pourquoi ces émeutes ? Car les prix agricoles ont connu une forte hausse en très peu de temps : 120% pour les céréale, 80% pour le riz, en 1 an. Je discutais avec un ami Burkina-bé lorsque les 1ères émeutes ont éclaté à Ouagadougou et Bobo-Dioulasso, il me disait qu'il fallait il y a 3 mois 500 Fcfa pour se nourrir correctement dans 1 journée, il en faut maintenant 1000 Fcfa.
Les causes de cette augmentation sont structurelles et conjoncturelles.
La population mondiale croit et globalement s'enrichie, notamment dans les pays émergeant où la consommation alimentaire se diversifie (entendez ils mangent plus de viande ; pour produire 1kg de viande il faut 8kg de céréales). Dans le même temps l'industrialisation et l'urbanisation entraînent une baisse des surfaces de terres cultivables, de plus ces terres cultivables servent de plus en plus à produire des agro-carburants. Le réchauffement climatique entraine des sècheresses voire des désertifications.
D'autre part le FMI, qui contrôle la politique des pays pauvres endettés via ses plans d'ajustement structurels a poussé ces pays à produire des matières 1ères et non de l'alimentation de base, mettant en avant le fait qu'importer coûtait moins cher (du fait des subventions agricoles des pays du nord). Ce n'est plus vrai maintenant, c'est devenu trop cher d'importer, merci le FMI.
Autre raison : il s'agit du déplacement des marchés financiers de l'immobilier vers les matières 1ères. Donc après avoir spéculé sur l'immobilier, il restait à se faire de l'argent artificiellement sur l'alimentation.
Cela montre bien l'absurdité du système capitaliste libéral qui ne veut pas le bonheur de tous, mais bien de l'argent pour une minorité. Et comme tout le monde le sait, l'argent fait le bonheur.
Pour prendre un peu de recul sur ces questions, je vous recommande le livre de Jean Ziegler, « L'empire de la honte ». J.Ziegler est le rapporteur spécial pour le droit à l'alimentation du conseil des droits de l'homme de l'ONU. Il met en lumière les causes profondes de ces absurdités, chiffres à l'appui.
Sur ce sujet de la faim, J.Ziegler n'a pas attendu cette crise pour tirer la sonnette d'alarme :
« Toutes les 5 secondes, un enfant de moins de 10 ans meurt de faim. Toutes les 4 minutes, quelqu'un devient aveugle par manque de vitamines A. En 2006, 854 millions de personnes (1 homme sur 6) ont été gravement et en permanence sous alimentées. Le World Food Report de la FAO, qui donne ces chiffres, affirme que l'agriculture mondiale, dans l'état actuel du développement de ses forces de production, pourrait nourrir normalement (soit à raison de 2700 calories par jour et par adulte) 12 milliard d'êtres humain. Nous sommes 6,2 milliard aujourd'hui. Conclusion, il n'existe aucune fatalité. Un enfant qui meurt de faim est assassiné. L'ordre du monde économique et politique érigé par le capitalisme prédateur n'est pas seulement meurtrier, il est aussi absurde. Il tue, mais il tue sans nécessité. Il doit être combattu radicalement. »
J.Ziegler a écrit ce livre pour qu'il soit une arme pour ce combat. Ce livre donne des armes de connaissance pour comprendre par exemple que la faim dans le monde n'est pas du à une trop maigre production, mais à une non-redistribution des richesses et des biens.
On n'apprend pas seulement sur le problème de la faim mais aussi sur le fonctionnement du système capitaliste libéral dans son ensemble. Des constats, des chiffres, des explications. Par exemple le fait que la misère et les inégalités dans le monde n'ont jamais été aussi grandes :
« 10 millions d'enfants de moins de 5 ans meurent chaque année de sous-alimentation, d'épidémies, de pollution des eaux et d'insalubrité. (...) La planète compte aujourd'hui plus de 1,8 milliard d'êtres humains végétant dans un dénuement extrême, avec moins d'1 dollar par jour, tandis que 1% des habitants les plus riches gagnent autant d'argent que 57% des plus pauvres. »
Et que d'un autre côté les richesses n'ont jamais été aussi grandes non plus.
« Les 374 sociétés transcontinentales inventoriées par l'indice Standards and Poor's détiennent aujourd'hui, ensemble, plus de 600 milliard de dollars de réserve. Cette somme a plus que doublé depuis 1999. Elle a augmentée de 13% en 2003. (...) E.Le Boucher constate sobrement : les multinationales se trouvent au sommet de considérables tas d'or dont elles ne savent plus quoi faire (Le Monde du 6 septembre 2004). (...) Et en Afrique ? Dans la plupart des pays du continent, on le sait, l'accumulation de capitaux est faible, le produit de l'impôt quasi inexistant et les investissements publics déficients. Pourtant en une année, le nombre de millionnaires en dollars originaires de pays africains a augmenté de 15%. Ils sont aujourd'hui plus de 100 000. C'est ainsi que les avoirs privés s'élevant à 600 milliards de dollars. (...) Mais les très riches africains n'investissent évidemment qu'exceptionnellement dans l'économie de leur pays d'origine. Ils placent leur argent là où le profit est maximal, à la bourse de New-York ou dans l'immobilier genevois. »
On en apprend aussi beaucoup sur la dette des pays pauvres, cette odieuse dette qui permet aux pays du nord de laisser la tête sous l'eau les pays du sud.
"En 2006, l'aide publique au développement fournie par les pays industriels du nord aux pays du tiers monde s'est élevée à 58 milliards de dollar. Durant la même année, ces derniers ont transféré aux cosmocrates des banques du nord 501 milliards de dollar au titre du service de la dette. Cette dette est l'expression même de la violence structurelle qui habite actuellement l'ordre du monde. Point n'est besoin de mitrailleuses, de napalm, de blindés pour asservir et soumettre les peuples. La dette aujourd'hui fait l'affaire".
Ces constats sont effroyables, pourtant, malgré ce que beaucoup de gens disent, ce système n'est pas une fatalité, il y a moyen de faire autrement.
« Nous tenons l'actuel ordre du monde pour immuable. Cette croyance nous empêche de transformer en actions de solidarité et de révolte la honte qui est enfouie au plus profond de nous-mêmes. L'enjeu est donc bien de détruire d'abord ces théories.
De la connaissance naît le combat, du combat la liberté et les conditions matérielles de la recherche du bonheur. La destruction de l'ordre cannibale du monde est l'affaire des peuples. »
Mais alors, que faire concrètement à notre petite échelle de petit citoyen comme les autres ? Quelques pistes :
- S'informer, et informer les autres comme Ziegler le dit, la connaissance est une arme
- Etre consom'acteur, boycotter ces multinationales au maximum, afin de relocaliser les productions de nos biens de consommation, ainsi les richesses ne peuvent qu'être mieux réparties ; c'est plus cher ? Et bien consommons moins, mais mieux.
- Consommer moins de viande, c'est moins polluant et on peut nourrir plus de gens sur terre
- Enfin je crois, descndre dans la rue, militer, crier, sortir de soi toute cette énergie de révolte... L'opinion publique a encore un peu de pouvoir, profitons-en.
Tony
Ecoutez Jean Ziegler dans l'émission de Daniel Mermet "Là-bas si j'y suis" du 18 avril 2008 : c'est ici.